Das Hühnchen mit ausreichend Gewürz außen und innen einreiben
Das Hühnchen auf den Drehspieß stecken und mit den zwei „Klammern“ am Spieß befestigen.
Den Grill auf indirekte Hitze vorbereiten und auf ca 180 Grad einregeln. Stellt unter das Hühnchen am Besten eine Edelstahlschale, damit ihr euch nicht den ganzen Grill mit dem heruntertropfenden Fett versaut.
Jetzt den Spieß mit dem Hühnchen einsetzen und ca. 60-75 Minuten seine Runden drehen lassen.
Nachdem das Hühnchen fertig ist, nehmt es vom Spieß und lasst es euch schmecken.