Burger Bücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer, aber wirklich gute Bücher kann man an einer Hand abzählen. „Burger unser“ Buchvorstellung weiterlesen
Archiv der Kategorie: Rezepte
Zimtschnecken
Heute zeige ich Dir mal mein sehr beliebtes und schon oft wiederholtes Rezept für sagenhafte saftige und fluffige Zimtschnecken. Zimtschnecken weiterlesen
Picanto Burger mit Balsamico-Zwiebeln und Büffelmozzarella
Heute zeige ich ein total einfaches, dafür aber unfassbar leckeres Burger Rezept.
Picanto Burger mit Balsamico-Zwiebeln und Büffelmozzarella weiterlesen
Simmentaler Beef Burger
Vor ein paar Tagen kam ein feines Paket von yourbeef.de.
Enthalten waren unter anderem kaltgerauchter Bacon, Burger Patties und Buns.
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„Ein Grill geht auf Reisen“ – Stauferico Kotelett vom Weber Go-Anywhere Gas
Anfang des Jahres bin ich auf die Facebookseite „Ein Grill geht auf Reisen“ von Don Caruso BBQ gestoßen.
Auf dieser Seite musste ich dann feststellen, dass „Grillverrückte“ sich einen Weber Go-Anywhere Gas für 2 Wochen „ausleihen“ können. „Ein Grill geht auf Reisen“ – Stauferico Kotelett vom Weber Go-Anywhere Gas weiterlesen
Fruity Style Cinnamon Ribs
Ihr steht auf Ribs?
Ihr habt es gerne fruchtig und etwas ausgefallen?
Dann haben wir das passende für Euch.
1-2-1 Fruity Style Cinnamon Ribs
Pulled Pork Potatoes
Heute zeige ich Euch eine super Verwendungsmöglichkeit für übrig gebliebenes Pulled Pork. Pulled Pork Potatoes weiterlesen
Banana Boats
Heute zeigen wir Euch mal ein etwas anderes Dessert vom Grill.
Und nein, es sind nicht die „Standard Grillbananen“, wie man sie schon tausendfach gesehen hat.
Banana Boats weiterlesen
Ultimative Burger Buns nach Jörn Fischer
Heute zeigen wir Euch, unserer Meinung nach, die besten Burger Buns der Welt.
Das Rezept stammt von Jörn Fischer von BBQ Point
Die wichtigsten Kerntemperaturen im Überblick
Ihr fragt Euch öfter:
„Bei welcher Kerntemperatur ist nochmal das Steak medium?“
„Bei wieviel Grad ist das Bierdosenhähnchen fertig?“
Dann haben wir hier genau das richtige für Euch.